Gà áp chảo đường phèn

Công thức gà áp chảo với đường phèn này rất hấp dẫn, do miếng gà được rán giòn mặt, lại đậm vị mà vẫn thơm mềm. Món này lại không cần dùng đến dầu mỡ mà vẫn rất đưa cơm nhé!

MÓN MẶN:

 




Tải ảnh gốc



Cách làm món gà áp chảo:- Luộc thịt gà chín tới với một ít muối và tỏi. Sau đó, vớt ra, để ráo.- Cho đường phèn vào chảo, đun ở lửa nhỏ để tan chảy hoàn toàn rồi cho thịt gà vào.- Lắc nhẹ chảo và lật gà liên tục để miếng gà được ngấm và vàng đều.- Khi thấy gà đã xém vàng cả 2 mặt thì các bạn cho xì dầu cùng một ít nước vào rồi đun cho đến khi nước cạn hết. Nếu thích ăn cay thì các bạn cũng cho ớt bột vào luôn nhé



Cuối cùng, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ga ap chao voi duong phen này nhé!