i muốn dẫn một người bạn gái đến chơi, bảo chúng ta chuẩn bị đầy đủ cho cậu ta.”
“Anh ấy muốn hẹn hò, chúng ta liền phải góp sức sao? Khi nào anh ấy khoe khoang cầm kỳ thi họa, bác học đa tài, chúng ta sẽ không để cho anh ấy phá hỏng buổi tiệc.”
Tôi nói thầm hai câu, vẫn ngoan ngoãn rời khỏi nhà bếp, đi vì chuẩn bị cho ngày hẹn hò của Giang Dịch Thịnh. Tôi không phải không biết dụng ý của Ngô Cứ Lam, nhưng chỉ có thể ngọt ngào trúng kế.
Hàng năm có biết bao nhiêu phim điện ảnh tình cảm của Hollywood cùng với phim truyền hình thần tượng ở trong nước soi sáng, về phương diện tư tưởng bị tiêm nhiễm quá nặng của tôi mà nói, thật ra cũng có vài chiêu trò.
Ở giữa sân vườn, có hai cái bàn vuông đặt cạnh nhau, hợp thành một cái bàn dài, bên trên trải một tấm khăn màu trắng muốt, cùng với sáu cái ghế mây, bước đầu tiên coi như hoàn thành.
Tôi cầm theo cây kéo, đi tới đi lui ở trong sân, ở bên này cắt đi vài nhánh hoa giấy, hoa trang, bên kia thì cắt lấy vài cành hoa huệ nhện, mai ngũ sắc, còn có hồng tước san hô, cửu lý hương… Trong vườn hoa cỏ rất nhiều, tôi có thể tùy tay hái xuống.
Chu Bất Ngôn tò mò hỏi: “Thẩm tỷ tỷ, chị đang muốn bày biện bàn ăn sao?”
Tôi vỗ vỗ sau gáy, cười nói: “Tôi quên mất có cao thủ ở đây! Cô am hiểu tranh ảnh nghệ thuật, còn biết thiết kế, vậy giúp tôi bày trí hoa lên bàn đi!”
Chu Bất Ngôn khiêm tốn nói: “Không phải vậy đâu.”
“Nghệ thuật đều giống nhau, hiểu một sẽ hiểu trăm! Bất Ngôn, giúp tôi nhé!”
Chu Bất Văn cười nói: “Lúc nãy kỹ thuật rửa rau của em cũng khá, dù sao cũng đều là người quen, em tùy tiện bày trí là được rồi.”
Tôi nói: “Đúng đó! Cô tùy tiện cắm hoa khẳng định sẽ đẹp hơn tôi.”
Chu Bất Ngôn không từ chối nữa, đi tới, đảo qua mấy cành hoa, hỏi: “Thẩm tỷ tỷ, trong nhà có những bình hoa hình dáng thế nào? Cắm hoa chẳng những phải căn cứ vào màu sắc và hình dạng của hoa, mà còn phải dựa vào hình dáng và chất liệu của dụng cụ dùng để cắm.”
Tôi mỉm cười một cách thần bí, “Cô đợi tôi một chút.”
Tôi đi đến thư phòng, bê một con ốc biển dài khoảng nửa thước đi ra, “Dùng nó đi.”
“Con ốc thật lớn!”
“Con này gọi là ốc Vua Gai (12.1), đã từng là vật yêu thích của người Maya (12.2), bọn họ dùng nó để làm kèn và vật chứa nước. Hôm nay, chúng ta dùng nó làm bình hoa.”
(12.1) Ốc Vua Gai (tên khoa học Triplofusus giganteus), hay còn gọi là Ốc Ngựa Florida, nó là loài ốc biển nhiệt đới và cận nhiệt đới lớn nhất, ăn thịt. Về tổng thể nó có dạng hơi giống hình thoi, một kênh xoắn thật dài có trên mười vòng xoắn xoắn quanh trục, trên các vòng xoắn có các nút hay còn gọi là gai. Lúc còn nhỏ nó có vỏ màu cam nhạt, khi trưởng thành dần biến thành màu xám trắng hoặc màu cam đậm, cùng với các đường viền màu nâu hoặc nâu đen. Một con trưởng thành có thể dài đến 60 cm.
(12.2) Maya là một bộ tộc thổ dân châu Mỹ mà từ 2000 năm trước đây đã từng sinh sống ở bán đảo Yucatán của Trung Mỹ, thuộc đông nam Mexico, Bắc Guatemala và Honduras ngày nay.Nền văn minh Maya đạt trình độ cao không những về lĩnh vực xây dựng xã hội mà còn phát triển rực rỡ cả lĩnh vực kiến trúc, toán học, thiên văn học và tính toán thời gian.
Chu Bất Ngôn cảm thấy có tính khiêu chiến, lập tức hưng phấn: “Rất có ý nghĩa!”
Ốc Vua Gai là loài săn mồi ở đại dương, nó được xem như là vua của các loài ốc biển. Con ốc Vua Gai đang đặt ở trên bàn này, có hình thoi, chiều dài khoảng 60 cm, chiều cao tầm 30 cm, miệng của nó hơi giống hình quạt.
Chu Bất Ngôn chăm chú quan sát con ốc một lúc lâu, mới bắt đầu cắm hoa.
Tôi biết công việc này rất chậm chạp tỉ mỉ, nên đứng một bên quan sát từng động tác thêm một lát, xác định Chu Bất Ngôn không cần tôi hỗ trợ nữa, liền tiếp tục vội vàng đi làm chuyện của mình.
Nếu là bữa ăn tối, đương nhiên không thể thiếu ánh sáng của nến.
Tôi lấy ra một một bộ nến ốc biển mà trước đây luyến tiếc đem đi bán. Nến ốc biển cũng không khó làm, lại cực kỳ đẹp mắt. Chọn ra các loại ốc biển có hình dạng và màu sắc khác nhau làm khuôn, sau khi chọn nến thích hợp, rót nến đã nấu chảy vào vỏ ốc, đợi đến lúc nến nguội đông lại, liền biến thành cây nến. Khi sử dụng, có thể thưởng thức ánh sáng huyền diệu tỏa ra từ nến, còn có thể thưởng thức ốc biển xinh đẹp.
Tôi đặt xuống trước mỗi chỗ ngồi một cây nến ốc biển nhỏ, ở giữa cái bàn dài đặt hai cây nến to, vừa đúng lúc dùng hết một bộ tám cây nến ốc biển.
Ok! Ánh sáng của nến đã có! Còn…
Tôi vào phòng nơi cất mấy loại vỏ ốc vỏ sò, chọn ra 3 cái khá lớn kích cỡ như nhau, đặt ở giữa các cây nến. Sau đó rót vào một ít nước, lấy chanh cắt thành lát mỏng, cho vào vào vỏ ốc vài lát, tiếp theo còn bỏ vào một đóa hoa Trang, đóa hoa ửng đỏ trang trí phía trên vỏ ốc màu trắng noãn, trông cực kỳ xinh đẹp diễm lệ.
Sau khi tôi làm xong, Chu Bất Ngôn cũng vừa đúng lúc hoàn thành.
Cô ta không hổ danh là người học hội họa, làm thiết kế, hoàn toàn nắm bắt được bản tính và khí chất của ốc Vua Gai, chẳng những thế còn làm cho nó có đầy đủ màu sắc tô điểm. Ốc Vua Gai được đặt ở chính giữa cái bàn dài, khăn trải bàn màu trắng muốt như sóng biển trải dài, ốc Vua Gai tựa như vách núi sừng sững, những vòng xoắn gồ ghề trên vỏ ốc giống như trang sức thiên nhiên hoàn mỹ. Một dây leo sinh trưởng trên vách đá, hoặc là leo lên, hoặc à phiêu lãng lay động, bày ra sức sống bừng bừng; các loại hoa kiều diễm theo vách núi vươn ra, oanh liệt nở rộ, đón gió rơi rụng, biểu hiện sức quyến rũ rực rỡ kiêu sa.
Tôi tán thưởng nói: “Thật là đẹp mắt!”
“Cảm ơn!” Chu Bất Ngôn đối với tác phẩm của mình hiển nhiên cũng rất hài lòng.
…………….
ỐC VUA GAI
Sắc trời bắt đầu sẫm tối, Ngô Cứ Lam nhìn thời gian cảm thấy đã đến lúc, bắt đầu mang thức ăn lên.
Sáu cái lẩu cồn nhỏ, mỗi chỗ ngồi được đặt một cái, đĩa nguyên liệu ăn chung với lẩu, mỗi người có bốn cái, bên trên bày trí các loại gia vị, có thể tùy ý xứng dùng.
Nguyên liệu chính dùng để nấu lẩu để ở chính giữa bàn, một cái đĩa to chứa một khối băng đá lớn, bên trên khối băng bày biện các loại tôm cá đã được cắt thành lát mỏng, có thể ăn sống, cũng có thể nhúng vào lẩu. Ngoài ra còn có tôm viên, mực viên cùng các loại rau dưa xanh mướt xếp tầng tầng lớp lớp trên mấy cái đĩa màu trắng, trông cực kỳ đẹp mắt.
Tôi nhịn không được vỗ tay ủng hộ, “Bữa tối của chúng ta so với mấy bữa ăn ở nhà hàng cao cấp tuyệt đối cao cấp hơn nhiều! Hẳn là phải đòi tiền tên tiểu tử Giang Dịch Thịnh kia!”
Vừa nhắc Tào Tháo, Tào Tháo đến, Giang Dịch Thịnh đẩy cổng sân vườn đi vào, dẫn theo một cô gái, hai bên đối mặt nhau, đều sửng sờ một chút.
Giang Dịch Thịnh ngơ ngác nhìn, là bởi vì cái bàn ăn thật dài ở giữa sân kia bày trí cực kỳ đặc sắc mê người. Tôi ngơ ngác nhìn, là bởi vì cô gái đi bên cạnh Giang Dịch Thịnh, thật sự mê hoặc lòng người, đánh mạnh vào thị giác.
Cô ấy mặc một bộ váy cổ chữ V màu đỏ thẫm của hoa hồng, phần eo ôm sát uyển chuyển, bộ ngực đầy đặn lộ ra gợi cảm. Dáng người cao ráo so với tôi không thua kém là mấy, 1m7 hơn một chút, nhưng cô ấy mang một đôi giày cao gót 10 phân, khiến cho đôi chân cực kỳ thon thả. Mái tóc cắt ngắn gọn gàng, hai bên tai và trên cổ đeo một bộ trang sức kim cương, ánh sáng lấp lánh lóa mắt của trang sức cùng với ngũ quan cân đối xinh đẹp trên gương mặt của cô ấy làm tăng thêm sức quyến rũ, cực kỳ xinh đẹp, cực kỳ cao quý.
Giang Dịch Thịnh giới thiệu người phụ nữ ở bên cạnh mình, “Bác sỹ giao lưu từ nước ngoài đến bệnh viện của tôi, Vu Tịnh Tịnh.”
Vu Tịnh Tịnh cười nói: “Mọi người cứ gọi tôi là Tịnh Tịnh được rồi, không cần khách sáo, tôi thích người ta vừa lên tiếng liền nói tôi xinh đẹp.” (12.3)
(12.3) Tịnh (靓) có nghĩa là xinh đẹp.
Sau khi Giang Dịch Thịnh giới thiệu xong, mọi người tán gẫn thêm vài câu, rất nhanh liền đã quen biết với nhau.
Tôi tiếp đón mọi người ngồi vào vị trí, nữ ngồi một bên, nam ngồi một bên. Ngô Cứ Lam và tôi ngồi đối diện ở đầu bàn, Chu Bất Văn và Chu Bất Ngôn ngồi đối diện ở giữa; Giang Dịch Thịnh và Vu Tịnh Tịnh ngồi đối diện ở cuối bàn. Bởi vì mỗi người có một cái lẩu, nên mỗi loại nguyên liệu Ngô Cứ Lam đều chuẩn bị hai phần, cho dù có ngồi ở đâu, cũng rất tiện dụng.
Đã gần 7 giờ tối, bầu trời đã tối hẳn, tôi cầm cái đánh lửa dài, trước hết châm lửa vào hai cây nên lớn , sau đó mới lần lượt châm nến ở chỗ ngồi của từng người.
Trong ánh sáng mờ ảo của nến, mấy cái lẩu nhỏ thoang thoảng mùi hương của cá, cảnh đẹp món ngon thực sự hoàn hảo.
Sáu người cùng nhau chạm vào bát đũa, bắt đầu vừa ăn vừa nói chuyện.
Vu Tịnh Tịnh cười hỏi: “Thẩm La, trong mấy cái vỏ sò to này chứa gì vậy?”
Tôi nói: “Là nước sạch. Mục đích để rửa tay, ăn hải sản không thể tránh việc dùng bằng tay, nếu chỉ lấy khăn lau, trên tay vẫn còn hơi dính. Tôi bỏ vào trong nước vài lát chanh mỏng, vừa có thể giúp tay rửa sạch, vừa khử được mùi tanh.”
Vu Tịnh Tịnh nói: “Thật là tâm tư chu đáo, bữa tối hôm nay quá bất ngờ, rất cảm ơn cô.”
“Cô là khách quý của Giang Dịch Thịnh mời đến, nên như vậy.” Tôi cười liếc mắt nhìn Giang Dịch Thịnh một cái, Giang Dịch Thịnh lặng lẽ làm ra thủ thế cảm ơn.
Vu Tịnh Tịnh nhìn con ốc biển lớn nhất ở trên bàn nói: “Cái đó cảm giác thiết kế rất tinh xảo, chắc chắn không phải do cửa hàng làm sẵn?”
Tôi nói: “Đúng vậy, là Bất Ngôn trang trí.”
“Bất Ngôn làm nghề gì…” Vu Tịnh Tịnh cảm thấy hứng thú liền hỏi.
Tôi thấy Vu Tịnh Tịnh và Chu Bất Ngôn tán ngẫu rất hợp ý, không cần tôi phải đỡ lời, nên nhanh chóng chiếu cố cho cái bụng đang réo vang vì đói của mình.
Ngô Cứ Lam đặt một cái đĩa chứa tôm đang nóng hổi xuống trước mặt tôi, là loại tôm còn nguyên vỏ mà tôi thích ăn nhất. Con tôm lột đi lớp vỏ trên đầu, rút gân, nhưng vẫn để nguyên vỏ thân, nhúng vào nước sôi, ngâm đến lúc thân tôm co lại, vỏ tôm biến thành màu đỏ hồng, lập tức vớt ra, sẽ vừa tươi vừa mềm. Chủ yếu là phải biết cách nắm bắt lượng lửa, nếu thời gian quá ngắn, tôm sẽ chưa chín kỹ, nếu quá lâu, tôm sẽ quá chín vừa cứng vừa dai. Khi ăn với khách, người ta thường nói chuyện tiếp khách mà quên đi điều này, khiến cho món tôm rất dễ bị mất ngon.
