Polaroid
Trang chủKhám PháGóc Ẩm Thực

Học làm món thịt tôm chấy cơ động

Thực đơn này không chỉ để ăn tối mà còn mang đi ăn trưa cũng rất tiện lợi nhé!

MÓN THỊT:Tôm chấy là một món ăn vừa có thể để lâu, lại dễ ăn, chỉ cần trộn với cơm là ăn được. Món tôm chấy sẽ hợp với các bữa ăn mang đi do có thể ăn nguội được, không cần phải nóng như các món kho hoặc xào thông thường.



ảnh minh họa
Tải ảnh gốc



Mách bạn một công thức làm tôm chấy vừa nhanh lại rất đậm vị và cay nồng, rất hợp cho những ngày mưa lạnh đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau



- 250g tôm khô- Ớt, tỏi, hành tím- Đường, dầu ăn- Xì dầu, tương ớt



Các bước làm món thit tom chay :)Bước 1: - Cho ớt, tỏi, hành, đường vào máy xay mịn. Bạn có thể cho thêm một chút xíu nước để dễ xay hơn nhé!



Bước 2: - Cho tôm vào cối giã đều.



Bước 3: - Cần giã cho đến khi thịt tôm tơi đều ra là được nha!



Bước 4: - Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm phần sốt đã xay lúc đầu vào nấu cho đến khi đặc sánh lại.

Bước 5: - Cho thịt tôm vào rồi tiếp tục đảo cho thật đều tay.



Bước 6: - Thêm chút xì dầu, trộn đều liên tục cho đến khi gia vị thấm và tôm hơi khô lại thì tắt bếp, để nguội.    

Cuối cùng chờ tôm nguội rồi cho vào lọ cơ động mang đi picnich nhá các bạn!Các bạn cũng có thể ăn kèm với đậu phụ hoặc một vài đồ ăn nhẹ thanh mát khác nữa... Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt tôm chấy !
Chia sẻ bài viết ???
Cùng chuyên mục
Bạn đã xem chưa?
Thống kê