Dưa chua xào thịt đầu tuần ko nhàm chán

Thực đơn hôm nay cũng vẫn chỉ toàn những món quen thuộc, nhưng ăn sẽ không bị nhàm chút nào đâu>> Các món xào ngon, Món ngon bình dân,MÓN MẶN:

Dưa chua và ba chỉ đều là những nguyên liệu dễ mua dễ tìm. Món dưa chua xào với thịt chua chua mằn mặn hẳn đã quá quen thuộc rồi, ăn với cơm nóng sẽ rất ngon đấy!


Tải ảnh gốc



Cách làm món dưa xào thịt:- Sơ chế: thái nhỏ dưa và thịt.- Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào và xào dưa thật kĩ. Chú ý nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Với dưa xào, các bạn cho thêm một chút xíu đường vào trong khi xào sẽ giúp cho dưa mềm hơn đấy!- Ở một chiếc chảo khác, phi thơm hành khô rồi cho thịt vào xào chín tái.- Đổ thịt vào chảo dưa, xào thêm khoảng 2'. Nếu thích ăn ớt thì các bạn cho thêm ớt tươi thái nhỏ vào công đoạn này luôn nhé!Cuối cùng chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dua xao thit bình dân dễ làm này nhé!