Canh cải gừng thịt viên

Thực đơn gồm các món ăn ngon mềm rẻ mà lại dễ ăn sẽ thích hợp cho gia đình có người già! Hơn nữa lại đang mùa hè nóng. Chúng tôi nghĩ đây thật sự là những món ăn cần thiết cho gia đình bạn thời điểm này nhé



Món ăn tương tự:

Đậu phụ sốt thịt
Trứng hấp thịt





MÓN CANH:


Để cung cấp thêm chất xơ cho bữa cơm gia đình, bạn có thể làm thêm một bát canh rau cải với thịt viên. Bạn có thể dùng nước ninh sườn để nấu canh nếu muốn nước canh ngọt hơn.






Cách làm món canh cải thịt viên:
- Ngâm rửa sạch rau cải trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cắt rau thành từng khúc 5-7cm.
- Trộn thịt xay với một ít hành tím, gia vị. Viên lại thành từng viên.
- Đun một nồi nước với một chút gia vị và vài lát gừng, khi nước sôi bạn thả thịt vào đun cho đến khi nước sôi lại.
- Thả rau cải vào. Đun một lúc để rau vừa chín thì tắt bếp



Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món canh cai gung nau thit vien!