Cách làm canh bí thịt viên

Canh bí là một món ăn vừa quen thuộc mà lại rất mát và dễ làm. Nếu bạn đã quen thuộc với công thức canh bí nấu tôm, hôm nay thử đổi kiểu làm canh bí thịt viên xem sao. Bạn có thể dùng thịt gà hay thịt heo đều ngon cả nhé!


Tải ảnh gốc



Nguyên liệu: (Xem hình vẽ)Cách làm món canh bí thịt viên:- Gọt vỏ bí, bỏ ruột, thái thành từng lát nhỏ.- Cho thịt vào bát, thêm gia vị vào tiêu vào rồi trộn đều. Bắc một nồi nước lên bếp, cho 2 lát gừng vào đun lên.- Khi nước nóng, bạn viên thịt thả vào, sau đó cho cả bí. Đun một lát, đến khi miếng bí trong và mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc hành ngò vào rồi tắt bếpCuối cùng, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh bi nau thit vien nhé!