Cách nấu món mì xào ngon khó cưỡng

Rõ ràng dùng lửa và cho nguyên liệu hợp lý thôi chưa đủ! Hẳn trong chúng ta ai cũng biết chế biến món mì xào bò ngon tuyệt. Sản phẩm mình làm ra thì rõ ràng là phải tâm đắc rồi phải không? Nhưng để nấu món mì xào cùng thịt bò ngon đúng cách mà lại đầy đủ dinh dưỡng đãi cả nhà bữa ăn nhẹ thì không phải ai cũng làm được đâu. Hiii



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì xào bò:- 115g thịt bò - 5g bột ngô- 35ml nước tương- 230g mì loại tùy thích- 230g bắp cải- 230g giá đỗ- 1 củ cà rốt- Nửa trái ớt chuông đỏ- 115g nấm- 115g măng- 170g đậu Hà Lan- 1 gốc hành lá- 1 tép tỏi- 5ml dầu mè- Muối, đường


Tải ảnh gốc
Món mì xào bò thơm ngon - có thể ăn kèm chút cải tăng hương vị




Các bước làm món mi xao thit bo ngon đừng hỏi

Thịt bò cắt miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó cho vào bát, thêm bột ngô, 5ml nước tương, rượu gạo và dầu vào, trộn đều
Trụng chín mì trong nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra xả qua nước lạnh
Rửa sạch các loại rau củ, rồi thái sợi, chuẩn bị chế biến
Chuẩn bị chảo nóng với ít dầu ăn, cho thịt bò vào xào đều đến khi thịt bò chuyển màu thì lấy ra đĩa
Vẫn trên chảo đã xào thịt bò, bạn thêm ít tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho các loại rau củ vào xào trên lửa lớn
Kế đến, bạn thêm mì và bò vào xào chung trong khoảng 30 giây rồi đậy nắp chảo lại trong 1 phút. Cuối cùng, bạn mở nắp ra nêm nếm với phần gia vị còn lại: nước tương, dầu mè, ít muối, đường, xào thêm vài phút thì tắt bếp
Mì xào bò vốn không còn là món ăn xa lạ, nhưng làm sao để có một đia mì xào nhanh ngon, bổ dưỡng và đủ chất thì không phải ai cũng biết. Bạn hãy thử cách làm mì xào bò thật nhanh này cho bữa sáng cuối năm thật đủ đầy và đầm ấm nhé